Ром El Dorado относится к так называемому особенному сорту алкогольных напитков - Демерара. Это название дано в честь земли, на которой более 300 лет развивается производство сахара и лучшего рома. С XVII по XVIII век там насчитывалось больше двух сотен производителей рома, а сегодня все эти марки принадлежат одной компании - Демерара, которая была основана в Гаяне в 1670 году и изначально занималась переработкой тростниковой мелассы в ром. Сегодня же компания Демерара является крупнейшим в Гаяне производителем этого прекрасного спиртного напитка. В год она выпускает
больше 26 миллионов литров. Разнообразные сорта рома этой компании можно купить на рынках в более чем 35 странах мира.
Одной из уникальных особенностей, придающих рому этой компании фирменный стиль, является технология производства, при которой используется старинная перегонная колонна, высота которой составляет целых 15 метров, а также деревянный аппарат типа pot still. Подобное оборудование сегодня не применяет для получения рома ни один другой производитель. Так что действительно можно назвать ром Эльдорадо уникальным на рынке.
Название страны Гаяна переводится с языка индейцев, населявших её, как "страна множества вод". Такое имя она получила из-за множества водопадов и рек. Но сегодня это еще и символ того, что тут рождается один из лучших в мире ромов - Эльдорадо. |