Arcane ром – это суперпремиальный крепкий напиток с острова Маврикий, относящийся к элитному классу сельскохозяйственных ромов. Это означает, что для его создания используются не вторичные продукты переработки сахарного тростника, а его свежий сок.
Тропический климат и вулканические почвы острова Маврикий, расположенного посреди Индийского океана, идеально подходят для выращивания сахарного тростника. Ром Аркан готовят в соответствии со старинной рецептурой из самого отборного сырья: сок, полученный из тростника, сбраживается в течение нескольких дней, после чего его перегоняют непрерывным циклом. Благодаря новейшим технологиям производства, в результате дистилляции получается чистейший ромовый спирт. В дальнейшем из него готовят напиток трех разных сортов. Выдержка осуществляется по системе «солера», что довольно необычно для этого типа алкоголя. Дальнейшее хранение осуществляется в бочках из американского дуба из-под бурбона или рома.
В линейке бренда присутствуют такие разновидности напитка, как Cane Crush (белый ром двойной дистилляции), Delicatissime (золотой ром) и Extraroma (выдержанный янтарный ром 12 лет). Все они имеют прекрасный характер, свойственный маврикийским напиткам, и хорошо сбалансированный, яркий, мягкий вкус, в котором чувствуются нотки сахарного тростника, ванили и кокоса, сопровождаемые нюансами шоколада и специй. Аромат крепкого напитка раскрывается тонами экзотических фруктов, джема, сухой древесины и кокосовой стружки. Употреблять напиток рекомендуется охлажденным до 18 °С в чистом виде или, в крайнем случае, со льдом. В коктейлях он также будет хорош, однако другие ингредиенты не дадут полностью прочувствовать его невероятный профиль. В качестве сочетания к нему рекомендуются пикантные закуски или кофе.
Ром Arcane будет великолепным пополнением домашней коллекции любого ценителя элитного алкоголя, а также украшением любого бара. Приобрести его можно и в качестве подарка, поскольку он имеет красивую фирменную коробку. Разливается сорокаградусный напиток в стильные толстостенные бутылки старинной формы из прозрачного и затемненного стекла, закрытые удобными пробками. На этикетке под названием бренда стоят слова «art of pure fresh cane», что переводится как «искусство чистого свежего тростника» - так производитель подчеркивает, что нет лучше и вкуснее рома, чем тот, который приготовлен из маврикийского тростника. Насыщенный выраженный вкус рома Arcane впечатлит любого, даже очень опытного знатока и оставит о себе только самые лучшие воспоминания!
|